在《冬虫夏草含砷量之争》一文，康泰堂北京回收冬虫夏草网专家表明，日服1000根虫草才可能超支。CFDA消费提示指出，冬虫夏草属中药材不归于药食两用物质，参阅研判规范为保健食物国家安全规范中砷的定量值1.0mg/kg。2010年末国家质检总局食物生产监管司发布《关于冬虫夏草不得作为一般食物质料的告诉》可见冬虫夏草不能作为保健食物原材料。“冬虫夏草被2015版《我国药典》录入，但不在新资源食物目录中，法律上应归于中药而不是保健食物。”刘春生着重，最新版《我国药典》并没有对冬虫夏草规定砷含量检测目标，业内一般参阅《药用植物及制剂进出口绿色行业规范》的砷定量目标(<2.0mg/kg)进行要求。联合国粮农组织和世界卫生组织均沿用世界食物法典委员会规范：总砷最高允许摄入量每千克体重50μg，以一般人63kg核算，每日最高摄入量为3.15mg。2015版《我国药典》规定冬虫夏草每日最高摄入9g，按CFDA提示冬虫夏草含砷量最高值9.9mg/kg核算，每日冬虫夏草最多摄入0.0891mg，仅为世界规范3.15mg的2.83%。以一根虫草0.3克核算，每日需食1060根才可能超越世界规范。